środa, 15 lutego 2017

Małdrzyki krakowskie

MAŁDRZYKI
ok 7 sztuk

250 g twarogu, najlepiej tłustego
1 jajko
2 łyżki płaskie mąki plus do otoczenia
Cukier puder Łyżeczka
Cukier waniliowy lyzeczka

Wszystkie składniki wyrobić widelcem. Twaróg najlepiej tłusty z kostki, na pewno nie z wiaderka. Robić kulki serowe i splaszczac do placków, otoczyć w mące i smażyć na klarowanym maśle i/lub oleju kokosowym.
Najlepsze z musem truskawkowym.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz