WARZYWA PIECZONE Z SOSEM CURRY
batat, seler, marchewki, pietruszki
sól, pieprz, kurkuma, papryka
kilka łyżek oleju
warzywa pokroić w grubą kostkę. olej wymieszać z przyprawami i z warzywami. Blaszkę wyłozyć papierem do pieczenia.wysypać i piec ok 25 min w 200 stopniach
Sos: poł szklanki mleczka kokosowego
łyżka masła orzechwego,
2 łyżki sosu sojowego,
1 łyżeczka curry
1 łyżeczka syropu klonowego
Wszystkie składniki wymieszać i podgrzać.
Podawać z kaszą lub jako dodatek do obiadu
